Taste
Taste je irská blues rocková kapela, která byla založena v roce 1966 v Corku. Zakladatelem kapely byl skladatel a kytarista Rory Gallagher, který kapelu opustil v roce 1970. Původní sestava zahrnovala Gallaghera, Erica Kitteringhama na basu a Normana Dameryho na bicí.
V počátcích svého působení Taste koncertovali v Hamburku a Irsku, než se stali pravidelnými hosty v klubu Maritime Hotel v Belfastu. V roce 1968 kapela začala vystupovat ve Spojeném království, kde se původní sestava rozpadla. Nová sestava se přesunula do Londýna, kde podepsali smlouvu s vydavatelstvím Polydor. V tomto období Taste vystoupili na rozlučkových koncertech kapely Cream a také se vydali na turné po Spojených státech a Kanadě s kapelou Blind Faith.
V roce 1969 Taste vydali své debutové album Taste a v roce 1970 následovalo album On the Boards, které ukázalo jazzové vlivy kapely. Významným vystoupením bylo jejich účinkování na festivalu Isle of Wight v roce 1970, kde hráli vedle legend jako Jimi Hendrix a The Who. Jejich výkon byl natolik působivý, že filmař Murray Lerner změnil své plány a natočil více než hodinu z jejich vystoupení.
Kapela se rozpadla koncem roku 1970 kvůli různým neshodám, zejména mezi Gallagherem a zbytkem kapely. Po rozpadu Taste se Gallagher vydal na úspěšnou sólovou dráhu. V roce 1996 se Richard McCracken a John Wilson rozhodli kapelu obnovit s novým frontmanem Samem Davidsonem. Kapela pokračovala v různých sestavách až do roku 2018, kdy se Davidson rozhodl pokračovat pod názvem "Sam Davidson's TASTE".
