Cuando la tarde languidece y renacen las sombras Y es la quietud de los cafetales vuelven a sentir Esta tristòn canciòn de amor de la vieja molienda Que en el letargo de la noche se escucha gemir Una pena de amor, una tristeza Lleva el zambo Manuel y en su amargura Pasa incansable la noche moliendo cafe Cuando la tarde languidece y renacen las sombras Y es la quietud de los cafetales vuelven a sentir Esta tristòn canciòn de amor de la vieja molienda Que en el letargo de la noche se escucha gemir